Beachte nicht nur den Anlass, sondern auch die Jahreszeit, wenn Du an das Geschirr, die Textilien und weitere Dekoration f\u00fcr den gedeckten Tisch<\/a> denkst. Was wird es zu essen geben, wie wird die Stimmung sein?<\/p>\n Farben k\u00f6nnen besonders die Stimmung beim Essen sehr stark beeinflussen. So kann viel wei\u00df mit nur einer sparsam eingesetzten Kontrastfarbe sehr edel und elegant wirken.<\/p>\n M\u00f6chtest Du aber ein Fest wie eine Hochzeit oder eine Taufe feiern, die nicht unbedingt konventionell sondern eher wie eine lockere Party geplant wird, dann k\u00f6nnen ruhig verschiedene Farben \u201eauf den Tisch\u201c kommen. Im wahrsten Sinne des Wortes!<\/p>\n Im Sommer wirken viele bunte Farben, die sich vielleicht auch in den Sommersalaten oder gegrilltem Gem\u00fcse wiederfinden harmonischer. Im Winter hingegen kannst Du die Stimmung gut auffangen, indem Du satte und kr\u00e4ftige Farben w\u00e4hlst, die etwas abget\u00f6nt eine tolle Harmonie erzeugen.<\/p>\n Die Auswahl der G\u00e4ste zu einem Fest ist eine sehr pers\u00f6nliche Angelegenheit und kann sich auch auf die Wahl der Dekoration und des Geschirrs auswirken<\/a>. Wen hast Du eingeladen? Nat\u00fcrlich m\u00f6chtest Du, dass sich alle G\u00e4ste wohlf\u00fchlen.<\/p>\n Womit besch\u00e4ftigen sich Deine G\u00e4ste beruflich? Ein Kreis aus Kreativen wird sich sicherlich mit einer riesengro\u00dfen Papiertischdecke wohlf\u00fchlen, auf der sich jeder Gast mit einer Zeichnung verewigen kann. Die Stifte einfach auf dem Tisch verteilen.<\/p>\n Kleine ungew\u00f6hnliche Accessoires k\u00f6nnen einen gro\u00dfartigen Gespr\u00e4chseinstieg bieten. Zum Treffen mit den ehemaligen Klassenkameraden etwa w\u00e4ren kleine Miniaturbilderrahmen mit Bildern von damals ein toller Aufh\u00e4nger f\u00fcr erste Gespr\u00e4che.<\/p>\n Auch die geerbte Weihnachtsdekoration kann ein sch\u00f6ner Gespr\u00e4chsaufh\u00e4nger sein und gibt einem Fest die Geschichte einer pers\u00f6nlichen Tradition.<\/p>\n Nat\u00fcrlich muss es nicht immer so ausgefallen sein. Eine sch\u00f6ne Mischung aus den Lieblingsblumen der Anwesenden in kleinen Str\u00e4u\u00dfen auf dem Tisch ist nat\u00fcrlich ebenfalls eine tolle Geste.<\/p>\n Pro-Tipp: Wer meckert, wird beim n\u00e4chsten Mal nicht eingeladen. \ud83d\ude09<\/p>\n Halte unn\u00f6tigen Aufwand m\u00f6glichst gering. Das ist einer der besten Tipps, die ich mir selber immer geben kann. Ich stehe \u00fcberhaupt nicht auf Vorbereitungsstress.<\/p>\n F\u00fcr eine sch\u00f6ne Idee, wie einen gro\u00dfen Strau\u00df Blumen fahre ich mit dem Rad aber gerne zu dem einen kleinen Floristen, der genau wei\u00df, was ich m\u00f6chte.<\/p>\n Wenn es aber darum gehen sollte, eine komplette aus 60 Einzelteilen bestehende Tischdekoration bewaffnet mit Schneidmaschine, verschiedenen Stanzformen und Hei\u00dfklebepistole zu basteln. Ja, dann muss ich leider passen.<\/p>\n Auch mit einem Service aus Naturt\u00f6nen und einer Tischdekoration,<\/a> die absolut unbunt ist, kann eine sch\u00f6ne Stimmung erzeugt werden.<\/p>\n Licht kann die Stimmung unterst\u00fctzen \u2013 aber auch gegen eine Stimmung arbeiten. Man denke nur an das helle Licht im B\u00fcro <\/a>oder in \u00f6ffentlichen Geb\u00e4uden. Hier wird einem nie nach einem romantischen Abendessen sein. Und nicht ohne Grund hei\u00dft es ja schlie\u00dflich auch \u201eCandle-Light-Dinner\u201c.<\/p>\n Wenn neben einem Essen noch ein gem\u00fctlicher Ausklang des Tages bis in den Abend geplant ist, empfehle ich, einfach auf unterschiedliche Lichtquellen zu setzen.<\/p>\n Kerzen auf dem Tisch<\/a> sorgen immer f\u00fcr einen festlicheren Charakter, auch wenn sie f\u00fcr die Ausleuchtung nicht unbedingt gebraucht werden.<\/p>\n W\u00e4hrend des Essens sollte es nicht zu dunkel sein. Ideal ist dabei eine Lampe \u00fcber dem Esstisch, die sich auch in der Helligkeit verstellen l\u00e4sst zum Beispiel \u00fcber einen Dimmer.<\/p>\n Wird es dann gem\u00fctlicher, wechselt man vielleicht auch vom Tisch auf Sofas<\/a> und Sessel in einen anderen Wohnbereich, wo es idealerweise gleich mehrere Lampen gibt, wie Tischlampen oder Stehlampen, die den Raum ausreichend ausleuchten und die gem\u00fctliche Stimmung unterstreichen.<\/p>\n Stress kann wirklich keiner gebrauchen. Auch ich nicht – daher bin ich ein Fan davon, alles vorzubereiten, was sich vorbereiten l\u00e4sst und das gern auch am Abend vorher.<\/p>\n Ich \u00fcberlege genau, welches Geschirr ich benutze und kann dann n\u00e4mlich nochmal in Ruhe nach der Sauciere forschen, die ich mit wenig genutzten Utensilien separat aufhebe.<\/p>\n Ich empfehle auch, im Vorfeld mal das Geschirr zu stellen. Passen die Teller und Vasen so, wie sie sollten und gibt es immer noch ausreichend Platz f\u00fcr die K\u00e4seplatten und den Hauptgang?<\/p>\n L\u00e4dt man zum Beispiel eine gr\u00f6\u00dfere Runde als sonst ein, kann es helfen statt einem gro\u00dfen Drei-G\u00e4nge-Men\u00fc mit riesigen Schalen auf dem Tisch eine Alternative zu finden.<\/p>\n Reicht der Platz f\u00fcr 30 Leute zwar soweit, dass alle an dem Tisch sitzen k\u00f6nnen, dann aber keine Terrinen und Schalen mehr unterkommen, kann ein alternatives Men\u00fc von Vorteil sein.<\/p>\n Wie etwa das typisch spanische \u201ePica pica\u201c (Entrantes a Picar \u2013 Die typischen Tapas gibt es eigentlich als Vorspeise zum \u201eaufpicken\u201c).<\/p>\nSchritt 2: Die G\u00e4ste<\/h3>\n
Schritt 3: Einfachheit siegt!<\/h3>\n
Schritt 4: Die Beleuchtung<\/h3>\n
Schritt 5: Vorbereitung ist das A und O<\/h3>\n